생생정보 끓여야 제맛인 양은냄비찌개

 

생생정보 끓여야 제맛인 양은냄비찌개

 

양은냄비 김치찌개에 들어가는 목살도 그냥 쓰지 않고

양념에 재워서 구워서 넣는다고 합니다.

 

그 이유가 목살 돼지고기에 양념이 배어있어서

씹을때 목살 돼지고기 안에서 나오는

 

육즙의 느낌이 훨씬 더 가미되어서 맛이 좋다고 하네요~

 

 

 

 

-출처 생생정보 방송화면 캡쳐

▶ 김복순 큰 남비집

☎ 02-543-9024