생생정보 엄마는 슈퍼우먼 족발 삶는 억척 엄마는 족발 장사를 잘해서 시장이 생길 때 스카우트된 슈퍼우먼입니다. 장사를 시작한 지 40년 족발에 인생을 다 바쳤습니다.
시장에서 파는 족발이라 가격이 저렴합니다. 만원 족발입니다. 족발 삶는 억척 엄마가 놀라운 속도로 족발을 썰어 만원 족발을 포장합니다. 자신이 먹는다는 생각으로 족발을 소중히 손질하는 슈퍼우먼 유영희 씨.
둘째 아들이 학교에 들어가던 해 병으로 먼저 세상을 떠난 남편 두 아들을 키우기 위해 엄마는 홀로 노점에서 족발을 팔았습니다.
그렇게 장사를 하다가 시장에서 처음으로 포장만 해서 족발을 팔기 시작합니다. 그 당시 저렴한 가격 5000원으로 족발을 포장해서 팔기 시작하니 점점 입소문이나 장사가 잘 되기 시작합니다.
족발은 살코기만 분리해 담아 주는데 손님이 뼈를 요청하면 살 많이 붙은 큰 뼈를 그냥 공짜로 내어 줍니다. 이렇게 인심 좋은 사장님 덕분에 코로나 전에는 서서 밥을 먹을 정도로 바뻤다고 합니다.
첫째인 슈퍼우먼 족발 사장님 밑으로 네 자매가 있습니다. 모두 언니에게 족발 장사를 배워 지금까지 전국에서 족발 장사를 한다고 합니다. 힘든 과정을 거쳐 족발 양념을 만들어 동생들에게 다 가르쳐 주었다고 하네요.
가족을 위해서 평생을 쉬는 날도 없이 장사에만 매달렸다는 슈퍼우먼 영희 씨. 그래서 건강까지 좋지 못하지만 가족을 위해 평생을 희생한 슈퍼우먼 엄마의 인생 이야기는 이제 행복 모드로 주욱 이어졌으면 좋겠습니다.
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한양 왕족발
- 주소 : 부산광역시 해운대구 좌동로 99-19 A동 11호
- 전화 : 051 702 7628
- 족발 가격 한팩 만원입니다.
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