6시내고향 수요일엔 수산물 동해 홍게 동해의 붉은 보물 홍게는 수심 600~1000 미터에 있기 때문에 동해 묵호항에서 배를 타고 1시간 50여분을 달려야 홍게를 만날 수 있습니다. 잡은 홍게를 가지고 홍게회, 홍게된장국, 홍게찜 등으로 맛있게 먹을 수 있습니다.
6시내고향 동해 홍게 특징
홍게는 지금이 제철인데 6월 1일부터 7월 15일까지는 홍게를 자망으로 못 잡게 되어 있어 지금 잡히는 홍게가 금어기 전에 가장 맛있을 때 입니다. 홍게 암컷은 알 때문에 볼록한데 암컷은 어자원 보호를 위해 잡지 않고 놔 줍니다. 수율이 좋은 홍게를 구별하는 방법은 가슴을 눌렀을때 비어 있지 않고 단단한 것이 바로 살이 꽉찬 수율 좋은 홍게 입니다.
6시내고향 동해 홍게 가격 홍게 택배 판매 파는곳 위치
6시내고향 동해 홍게 파는곳 묵호항 동남호
- 주소 : 강원도 동해시 묵호진동 95-2 묵호항 어판장
- 전화 : 시청자 상담실 02 781 1000을 통해 개별문의처로 안내 받을 수 있습니다.
- 홍게택배 판매 가능 합니다
홍게식당 거북이횟집곰치국
- 주소 : 강원도 동해시 일출로 177
- 전화 : 033 534 2733
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