6시내고향 서천 꽃게 택배 파는 곳 수요일엔 수산물 가을꽃게

6시내고향 서천 꽃게 가을이 되면 살이 꽉 차는 가을 꽃게 바로 수게 입니다. 봄꽃게는 알이 꽉 찬 암게, 가을꽃게는 살이 꽉 찬 수게가 맛이 좋습니다. 가을 꽃게는 꽃게찜, 양념꽃게장으로 요리해 먹으면 더욱 좋습니다.

 

 

서천 꽃게로 만들 수 있는 꽃게 요리는 속살과 내장의 조화가 환상적인 꽃게찜, 된장을 넣고 푹 끓여낸 구수하고 깊은 맛의 꽃게탕, 양념꽃게장을 밥과 함께 비벼 먹는 비빔밥은 간장게장 과는 다른 밥도둑 입니다.

 

암게와 수게의 구별법은 배딱지가 둥근 모양과 약간 검은빛이 나면 암게, 배딱지가 뽀족한 모양과 흰색이면 수게 입니다. 봄과 가을에 맞게 구별하셔서 구입하시길 바랍니다.

 

 

6시내고향 서천 꽃게 택배 파는 곳

 

영광횟집

주소 충청남도 서천군 서면 홍원길 107

전화 041 952 8110

• 서천 꽃게 전국 택배 가능 합니다.

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