최고의 요리비결 이종임의 밤약밥 만드는법 밤맛탕 만드는법
최고의 요리비결 이종임의 밤약밥 만드는법 밤맛탕 만드는법 최고의 요리비결 이종임의 밤약밥 밤약밥 주재료 ○ 주재료밤(200g), 호두(½컵), 대추(70g), 물(2¼컵), 흑설탕(1컵), 간장(4½컵), 불린 찹쌀(3컵), 참기름(3T), 계피가루(1t), 크랜베리(1/2컵), 잣(2T), 호박씨(3T) ● 밤약밥 만드는법 1. 밤(200g), 호두(½컵)는 잘게 썬다. 2. 대추(70g)는 돌려 깎아 잘게 썬다. 3. 전기밥솥에 물(2¼컵), 흑설탕(1컵), 간장(4½컵), 불린 찹쌀(3컵), 참기름(3T), 계피가루(1t), 밤, 대추, 호두, 크랜베리(1/2컵)를 넣고 섞어 밥을 짓는다. - 요리사전 ‘흑설탕은’바닥에 가라앉으면 눌어붙으므로 물에 충분히 녹여주세요 4. 잣(2T), 호박씨(3T)를..
2019. 10. 14.
