기분좋은날 배꿀단지 만드는법
재료: 배 1개, 중간크기 생강 1쪽, 통후추 5알, 대추 2개, 꿀1/3컵
○● 다시보기 기분좋은날 배꿀단지 만들기
1. 배 윗부분 잘라 뚜껑 만든 후 씨앗 파내 버리고 과육은 살짝 긁어 함께 넣는다.
2. 생강은 가늘게 채 썰고 대추는 돌려 깎기 하여 잘게 채를 친다.
3. 파낸 배 속에 꿀,생강,대추,통후추 버무려 속 채우고 찜기에 넣어 25~30분 찐다
재료: 배 1개, 중간크기 생강 1쪽, 통후추 5알, 대추 2개, 꿀1/3컵
○● 다시보기 기분좋은날 배꿀단지 만들기
1. 배 윗부분 잘라 뚜껑 만든 후 씨앗 파내 버리고 과육은 살짝 긁어 함께 넣는다.
2. 생강은 가늘게 채 썰고 대추는 돌려 깎기 하여 잘게 채를 친다.
3. 파낸 배 속에 꿀,생강,대추,통후추 버무려 속 채우고 찜기에 넣어 25~30분 찐다