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2tv저녁생생정보 부자의 탄생 수중숙성한우 (워터에이징)
한우를 숙성해서 먹는건 봤는데
물에 넣어 숙성하는 수중숙성한우는 처음 보는 거 같습니다.
물에 넣으면 불거 같은데? 참 신기하고 맛이 궁금하네요
소잡는 해녀는 정육식당으로 1층에서 고기를 사서
2층에서 드시는 구조입니다.
.
2층은 해산물도 판매하고 있습니다.
1인당 상차림비 2000원
<소잡는 해녀> (수중숙성한우)
주소 : 경기 군포시 산본로 339 보람타워
연락처 : 031-392-9291
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