맛있는녀석들 굴비구이 영광굴비 굴비간장달걀비빔밥

맛있는녀석들 굴비구이

몸에 좋은 기운만 가득한 밥도둑계의 시초 굴비구이

전남 영광 법성포에서 가져온 참조기만을 사용해 만들고

옛날에는 냉동시설이 부족해 통보리속에 보관해서 지금의 보리굴비가 만들어 졌다고 합니다.

이곳의 굴비는 빠짝 말린 굴비가 아니라 소금에 절인 염장한 굴비

3년 동안 간수 뺀 소금으로 염장을 했다고 합니다.

그리고 밥에 굴비살과 토하젓을 올리고 김에 싸먹으면 진짜 진짜 맛있다고 하네요~ 담에 해봐야 겠어요 ^^

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맛있는녀석들이 선정한 최고의 맛 간장굴비달걀밥

들기름,간장,밥,굴비,달걀프라이를 가지고 비벼 먹는것인데 제일 맛있게 먹는 방법중 하나라고 하네요~

 

영광굴비식당

주소 서울 서초구 서초동 1572-14

전화 02-3474-9178

영업시간 11:00~21:30 일요일휴무

굴비가격은 12000원입니다.

(굴비만 나오는게 아니라 반찬과 밥까지 나오는 굴비정식가격입니다)