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6시내고향 남원 부각 어머니의 전통과 아들의 도전 6시내공 남원 부각이 유명한 이유는 예전에는 섬진강으로 배를 통해 김이 들어 왔는데 오래 보관하면 상하는 문제를 해결하기 위해 풀을 끓여 발라서 필요할때 구워 먹기 시작한 것이 바로 남원 부각의 시작이라고 합니다. 6시내고향 내고향스페셜 전북 남원 어머니의 전통과 아들의 도전 부각 6시내고향 남원 부각은 부각을 만들때 사용하는 육수 재료인 마늘, 대파, 무, 양파도 직접 재배해서 사용합니다. 최근에는 박대 껍질을 이용한 부각을 개발중입니다. 바다향 가득한 다시마부각과 김부각이 인기가 있습니다. 6시내고향 남원 부각 박대껍질부각 김부각 다시마부각 예미담 주소 : 전북 남원시 송동면 부석안길 83-46 전화 : 070-4234-6155 관련글 6시내고향 태안 파파야 새로운 맛의 세계로 6시내고향 태안 파파야.. 2021. 3. 3.
6시내고향 태안 파파야 새로운 맛의 세계로 6시내고향 태안 파파야 충남 태안군 안면읍에는 300여 그루의 파파야 나무가 재배중 입니다. 파파야는 아열대식물로 원산지는 중앙아메리카 입니다. 여기 태안 파파야 농장은 4년째 파파야 재배를 성공했습니다. 6시내고향 내고향스페셜 충남 태안 파파야 새로운 맛의 세계로 파파야에 흐르는 흰 점액질은 피부각질제거와 보습에 탁월 합니다. 그리고 소화도 도와주는 작용을 합니다. 파파야나무는 최대 6m까지 자랍니다. 채소로 분류되는 그린파파야는 태국 같은 동남아시아에서 김치 같은 샐러드 쏨땀을 만드는 재료 입니다. 골드파파야는 망고의 부드렁무과 홍시향이 나는 과일 입니다. 태안 파파야 농장에서는 골드파파야 그린파파야 모두 재배를 하고 있습니다. 6시내고향 태안 파파야 그린파파야 골드파파야 델리푸드팜 홈페이지 http.. 2021. 3. 3.
6시내고향 부대찌개 고향노포 의정부 부대찌개 6시내고향 부대찌개 햄과 소시지 그리고 사골육수를 넣어 맛이 개운하고 담백하며 조미료를 넣지 않고 순수 좋은 재료만을 가지고 만든 깊은 맛에 의정부 부대찌개 현지인맛집으로 유명한 노포 입니다. 6시내고향 부대찌개 고향노포 의정부 부대찌개 스테이크 6시내고향 의정부 부대찌개의 맛의 비밀은 아마 간소고기가 아닐까 합니다. 끓일수록 시원하고 구수한 맛이 일단 짜지 않아 공기밥 2개까지도 그냥 먹을수 있는 의정부부대찌개 원조맛인거 같습니다. 6시내고향 의정부 부대찌개 스테이크 위치 오복식당 주소 : 경기 의정부시 둔야로49번길 49 담소리빌딩 전화 : 031-875-2376 부대찌개 가격은 9000원 입니다. 2인이상 주문가능 합니다. 스테이크 가격은 2만원 역시 2인 이상 주문가능 합니다. 관련글 6시내고향 .. 2021. 3. 2.
6시내고향 압해도 곰피 밥상 곰피 판매 6시내고향 압해도 곰피밥상 그곳에 가면 생각나는맛 신안의 유명한 미역 곰피 미역 입니다. 반짝반짝 윤기가 흐르는 싱싱한 곰피는 숭숭 구멍이 뚫려있고 미역귀가 없는 것이 특징입니다. 6시내고향 내고향스페셜 고향밥상 당신이 최고야 압해도 곰피 밥상 곰피는 살짝 데치면 초록색으로 변합니다. 처음엔 갈색이지만 데치고 나면 녹색으로 바뀌는데 싱싱한 곰피는 갈색을 띄는 것이고 오래 될수록 초록색으로 변한다고 합니다. 곰피밥상 곰피를 가지고 하는 요리는 곰피냉국, 곰피초무침, 곰피국 등으로 요리할수 있는데 곰피의 꼬들꼬들하고 단백한 식감과 국을 끓였을때나 무침등 모든 요리에 잘 어울려 맛이 일품입니다. 6시내고향 압해도 곰피 가격 판매처 화도수산 주소 : 전남 신안군 압해읍 원가룡길 84-119 시청자 상담실 02-.. 2021. 3. 2.